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豌豆粉的功效與作用及食用方法,直接涼拌不僅簡(jiǎn)單還十分美味

來(lái)源:愛(ài)達(dá)夫養(yǎng)生(m.f5vpy.cn)時(shí)間:2021-02-03 11:56作者:ZLL熱度:手機(jī)閱讀>>

豌豆粉大家肯定有所耳聞,它是我國(guó)江蘇一帶的傳統(tǒng)小吃,將干豌豆粒去皮,泡發(fā)磨成漿,然后蒸煮蒸煮成的食品,它的顏色為姜黃色,口感十分細(xì)膩,所以使江蘇一帶必備的早餐之一,下面我便來(lái)為大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于豌豆粉的功效與作用及食用方法。

豌豆粉的功效與作用

1、潤(rùn)腸通便

豌豆粉的功效與作用及食用方法,直接涼拌不僅簡(jiǎn)單還十分美味

豌豆粉有著很強(qiáng)的潤(rùn)腸通便效果,在豌豆粉中含有非常豐富的膳食纖維,膳食纖維可以幫助人們促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),加快糞便的排出,對(duì)于人體的腸道有著非常好的作用,我們食用豌豆粉以后便會(huì)使膳食纖維進(jìn)入人體,幫助人體起到潤(rùn)腸通便的功效。

2、美容養(yǎng)顏

豌豆粉的功效與作用及食用方法,直接涼拌不僅簡(jiǎn)單還十分美味

我們都知道豌豆粉的原材料是豌豆,而在豌豆中含有非常豐富的的氨基酸和維生素a原,也就是維生素a,它們可以幫助人們滋潤(rùn)皮膚,促進(jìn)皮膚的新陳代謝,使人體內(nèi)的黑色素避免淤積,形成色斑,所以我們?cè)谑秤猛愣狗鄣臅r(shí)候也可以起到相同的功效,幫助人們用有一個(gè)靚麗的肌膚。

3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

豌豆粉的功效與作用及食用方法,直接涼拌不僅簡(jiǎn)單還十分美味

在豌豆粉中有著很高的營(yíng)養(yǎng),在豌豆粉中含有非常多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)它里面還含有維生素a,膳食纖維,以及各種微量元素,可以幫助人體增強(qiáng)抵抗力,使人體各個(gè)器官的機(jī)能得到提升,幫助人們預(yù)防各種疾病,對(duì)于一些身體虛弱,容易生病的人來(lái)說(shuō)可以適當(dāng)?shù)氖秤猛愣狗邸?/p>

豌豆粉的食用方法

在豌豆粉的功效與作用及食用方法中,我們講到豌豆粉的功效與作用不僅可以潤(rùn)腸通便還能美容養(yǎng)顏,但是對(duì)于豌豆粉的做法很多人都不是很了解,下面我便來(lái)為大家講講關(guān)于豌豆粉的食用方法。

1、涼拌豌豆粉

豌豆粉的功效與作用及食用方法,直接涼拌不僅簡(jiǎn)單還十分美味

將豌豆粉涼拌是最簡(jiǎn)單的方法之一了,將豌豆粉糕切成一條一條 ,不要切太細(xì)了,不然容易斷掉,然后放入一個(gè)碗里,加入蒜末,生抽,醋,豆瓣醬,蠔油,鹽等調(diào)料,進(jìn)行攪拌,大家在攪拌的時(shí)候不能有力,不然容易斷,最好是搖動(dòng)碗,讓豌豆粉和調(diào)料充分的融合便可以食用了。

2、豌豆涼粉

豌豆粉的功效與作用及食用方法,直接涼拌不僅簡(jiǎn)單還十分美味

我們還可以將豌豆粉制作成豌豆涼粉,我們購(gòu)買(mǎi)豌豆粉,然后將它加入水里面攪拌,到進(jìn)裝清水的鍋中開(kāi)中小火,用筷子不停的劃圈圈,直到變成透明狀態(tài)然后冷卻用壓面器壓成洗面,加入一些調(diào)料攪拌,一碗軟糯的豌豆涼粉便算制作完成了,是不是十分簡(jiǎn)單呢。

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