白松露是什么東西?稍微對(duì)西餐有著一定了解的人都聽說過白松露的名字,它被稱作“菌中之王”,所以白松露的功效與作用是非常多的,同樣的價(jià)格也及其的昂貴,不過因?yàn)榘姿陕对谥袊?guó)地區(qū)買的很少所以人們對(duì)白松露多少人民幣一斤并不清楚,所以下面我便來為大家講講白松露。
一、白松露是白松露菌
白松露是什么東西?其實(shí)我們所說的白松露一般指的白松露菌,也就是一種野生的菌類,白松露雖然說是白的,但其實(shí)它并不是全白的,到目前為止發(fā)現(xiàn)的白松露有輕微金色的,也有米色,或者是淡棕色的,而且關(guān)于白松露的大小也是并不同一的,大的有像梨子那么大的,而小的也有像乒乓球那么大的,不過可以肯定的是越大的白松露越值錢。
白松露的起源于來自于意大利,有著"菌中之王","白色鉆石"的稱號(hào),可以直接食用,也可以當(dāng)做調(diào)料來進(jìn)行提味,白松露的味道十分的獨(dú)特,與麝香的味道有著一絲的相似,但是卻有無(wú)法琢磨,所以只有真正的吃過白松露的人才能體會(huì)其中的奧秘。
二、白松露2萬(wàn)人民幣一斤
上面我們講到了白松露的價(jià)值,所以很多人便會(huì)想要知道到底白松露多少人民幣一斤,其實(shí)白松露的價(jià)格要根據(jù)它的品質(zhì)來分,根據(jù)統(tǒng)計(jì)品質(zhì)非常好的,也就是全球價(jià)格最高的白松露價(jià)值3000萬(wàn)美金一斤,也就是差不多2萬(wàn)人民幣一斤,2萬(wàn)幾乎是一個(gè)普通家庭半年的生活開支了,所以說白松露的價(jià)格十分的昂貴。
一般來說白松露在國(guó)外買賣的比較多,不過在我國(guó)也有一些白松露在販賣,因?yàn)樵谖覈?guó)云南地區(qū)也是可以生長(zhǎng)出白松露,但是我國(guó)販賣的白松露可能相較于國(guó)外的白松露品質(zhì)差一點(diǎn),不過價(jià)格卻也會(huì)便宜一些,一般小的也就400元左右一斤,而大的要八千一斤,對(duì)于一般的人家來說也是吃的起的。
三、白松露的功效與作用
通過對(duì)于上面白松露價(jià)格的介紹,肯定很多人很好奇,到底白松露有什么神奇的讓它價(jià)格如此的昂貴呢?
其實(shí)這是又因?yàn)樵诎姿陕吨泻蟹浅6嗟臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì),白松露有著50余種活性營(yíng)養(yǎng)精華、8種維生素和17種氨基酸,可以幫助肌膚有效的抗老化,延緩皮膚的衰老,同時(shí)白松露的功效與作用還可以幫助人們延緩身體器官的衰老,幫助人們長(zhǎng)命百歲,是一種可以延長(zhǎng)人類壽命的食材。