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椰子怎么打開怎么吃果肉,不同椰子的多種打開方式圖解

來源:愛達(dá)夫養(yǎng)生(m.f5vpy.cn)時(shí)間:2021-01-23 13:34作者:wendyou熱度:手機(jī)閱讀>>

很多人喜歡喝椰汁、吃椰肉,但外面的都是用機(jī)器幫忙開口,自己買回家就不知道椰子怎么打開了,實(shí)際上也是很簡(jiǎn)單的,特別是買回來的大多是椰青,很容易,而老椰子(椰皇)就更容易打開了,下面教你幾個(gè)方法,告訴你椰子怎么吃果肉。

開椰子的方法

椰子怎么打開怎么吃果肉,不同椰子的多種打開方式圖解

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大多在超市買回來的椰子都是椰青,一頭尖一頭平,而在平的一面,用剪刀找到椰子的真眼(椰子有兩個(gè)假眼和一個(gè)真眼,都分布在椰子頂部周圍),找到后捅進(jìn)去轉(zhuǎn)個(gè)圈,就可以插進(jìn)去喝了,要說椰子怎么打開,這種方法是非常簡(jiǎn)單的。

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當(dāng)然也可以從尖的一端打開,只需要將尖端的皮削掉,然后用刀背(最好是重一點(diǎn)的刀)沿著硬殼頂端往下3公分左右的位置敲一圈,可以稍用力些,先敲凸起的硬點(diǎn),然后圍著一圈敲,就可以取下一個(gè)帽子,這樣不僅可以直接喝到椰汁,而且椰肉也可以用勺子挖出來吃,所以椰汁怎么開?這樣開很不錯(cuò)。

椰子怎么打開怎么吃果肉,不同椰子的多種打開方式圖解

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如果是椰皇,也就是硬殼,頂部有毛的那種,撕開毛,就有薄弱洞,習(xí)慣很容易扎穿,這種椰子是最容易打開的,售價(jià)也相對(duì)來說要貴兩塊錢,不過一般這種椰皇只喝椰汁。

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如果要吃里面的果肉,就會(huì)比較麻煩點(diǎn),需要將外面的皮削掉,然后裝進(jìn)一個(gè)塑料袋中,往地上掄,很輕松就開裂了。如果是青皮那種,也可以這樣破開,但不要帶青皮掄,否則不容易開裂,只會(huì)砸扁,而且開口后還需要扒開。

椰子怎么打開怎么吃果肉,不同椰子的多種打開方式圖解

現(xiàn)在你知道椰子怎么打開了吧,不同椰子可以采取不同的方法,而且相對(duì)來說想喝到里面的椰汁是比較簡(jiǎn)單的,而里面的果肉確實(shí)比較難以弄出來,而且老了的椰肉很不好吃,應(yīng)季的嫩椰子肉很好吃,掌握方法后,就可以盡情在家享受了。

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