蓮霧是一種熱帶水果，近幾年才在國(guó)內(nèi)出現(xiàn)，了解這種水果的人并不多，所以很多人不知道蓮霧怎么吃，蓮霧之簡(jiǎn)單直接的方法就是直接吃，水分充足，但是蓮霧不是那么甜，很多人喜歡和其他食材一起搭配著吃，一起看看蓮霧的吃法有哪些？
蓮霧怎么吃
1、涼拌蓮霧
蓮霧洗凈切成片狀，放在淡鹽水中浸泡一小時(shí)，可以不用削皮，這樣吃起來(lái)口感更脆，但是要確保清洗干凈了，把水果黃瓜、小胡蘿卜等自己喜歡的食材洗凈以后切成塊狀，和泡好的蓮霧放在一起加入少量的醋和食用鹽拌勻，即可食用。
2、蓮霧沙拉
蓮霧洗凈以后切成塊，再準(zhǔn)備適量圣女果、獼猴桃、香蕉、蘋果等自己喜歡吃的水果，把它們?nèi)肯磧粢院笙髌ぃ谐蓧K狀，放在干凈盤子中，然后淋上濃稠的酸奶，或者沙拉醬，攪拌均勻就能得到好吃又健康的水果沙拉了。
3、直接吃
蓮霧洗凈以后可以不削皮直接吃，果子柄的部分糖份比較少，吃起來(lái)口感有點(diǎn)酸，下方的臍部味道有一點(diǎn)澀，不瞎換的朋友可以把這兩個(gè)部位切掉再吃，可以像吃蘋果和梨一樣直接啃，也可以切塊沾上鹽或者醬油，吃起來(lái)更加爽口解暑。
4、蓮霧蒸肉茸
準(zhǔn)備適量的瘦肉，剁碎以后加適量蔥、姜、生抽、麻油等，調(diào)成自己喜歡的餡料，把蓮霧清洗干凈，在中間挖一個(gè)大洞，把準(zhǔn)備好的肉塞進(jìn)去，再把蓮霧放入到蒸鍋中隔水蒸，水開(kāi)以后用大火接著蒸10分鐘，蒸好以后可以拿出來(lái)直接吃。
5、糖水蓮霧
把蓮霧切成小塊或者長(zhǎng)條，不要核，放在鍋中加適量冰糖，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，可以和糖水，果肉也可以吃，好吃還能清熱去火。
蓮霧的功效與作用
1、美容養(yǎng)顏
蓮霧含有大量的水分和豐富的維生素C，花青素等，我們食用之后可以給皮膚補(bǔ)充充足的水分，讓皮膚水水嫩嫩，還可以清除體內(nèi)的自由基，延緩肌膚的衰老，預(yù)防皺紋的產(chǎn)生，有很好的美容養(yǎng)顏的功效，女性朋友可以多吃......【查看詳情】
