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鵝蛋怎么做好吃,鵝蛋的三種最佳吃法(附功效與作用禁忌)

來(lái)源:愛(ài)達(dá)夫養(yǎng)生(m.f5vpy.cn)時(shí)間:2021-01-07 14:16作者:QHH熱度:手機(jī)閱讀>>

鵝蛋是我們生活中常見(jiàn)的食物,個(gè)頭比雞蛋要大,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,生活中最簡(jiǎn)單的做法就是煮著吃,但是它吃起來(lái)腥味比較重,口感不是特別好,因?yàn)轾Z蛋的做法和雞蛋有一定的區(qū)別,于是便有人問(wèn)鵝蛋怎么做好吃?鵝蛋的最佳吃法有哪些?

鵝蛋怎么做好吃

一、鵝蛋炒牛肉

鵝蛋怎么做好吃,鵝蛋的三種最佳吃法(附功效與作用禁忌)

1、鵝蛋在碗中打散,加適量鹽調(diào)勻,可以根據(jù)自身口味加點(diǎn)蔥花拌勻,放置一旁備用;

2、鍋燒熱后倒油,油溫下牛肉,炒到牛肉半熟時(shí)倒入鵝蛋液一起翻炒,炒熟即可出鍋。

二、韭菜火腿炒鵝蛋

鵝蛋怎么做好吃,鵝蛋的三種最佳吃法(附功效與作用禁忌)

1、把韭菜洗干凈切段,把鵝蛋在碗中打散放入韭菜一起攪拌均勻;

2、加入適量的鹽、雞精調(diào)味,根據(jù)自己口味添加調(diào)味品,充分?jǐn)嚢韬蠓胖靡贿厒溆茫鹜惹谐啥》胖靡慌詡溆茫?/p>

3、鍋中加入適量食用油,油熱倒入混合在一起的鵝蛋韭菜一起翻炒,加入適量鹽調(diào)味,把火腿丁倒入鍋中充分翻炒即可出鍋。

三、絲瓜鵝蛋湯

鵝蛋怎么做好吃,鵝蛋的三種最佳吃法(附功效與作用禁忌)

1、絲瓜切成塊狀備用,鵝蛋敲開(kāi)置于碗中,攪拌均勻之后放置備用;

2、木耳用溫水泡開(kāi),把木耳和絲瓜一起放在鍋中加入適量清水煮;

3、食材熟了之后把鵝蛋液倒入鍋中,加些調(diào)料調(diào)味即可出鍋。

鵝蛋的功效與作用禁忌

鵝蛋怎么做好吃,鵝蛋的三種最佳吃法(附功效與作用禁忌)

鵝蛋的蛋黃中油大量豐富的礦物質(zhì),鐵、磷、鈣等等,這些礦物質(zhì)很容易被我們的身體吸收,所以鵝蛋是老少皆宜的食物。它有去胎毒、提高記憶力、促進(jìn)身體發(fā)育功效,但是使用起來(lái)也有諸多禁忌......【查看詳情】

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