鵝蛋是很有營養(yǎng)的，平時我們吃的更多的是雞蛋，對于鵝蛋的做法，大家是可以試試鵝蛋的最佳吃法，可以選擇水煮鵝蛋，也可以蒸鵝蛋，也可以蔥花煎蛋或者青椒炒蛋，大家可以根據(jù)自己的口味來選擇，但是在煮的時候，注意油不用放很多的。
鵝蛋的最佳吃法
1、水煮鵝蛋
大家是可以選擇水煮鵝蛋的吃法的，這樣的吃法是比較簡單的，大家是可以在水里面加入一些食鹽的，然后將這鍋水煮沸，等它開了之后，大家就可以將鵝蛋放進去煮了，大家將其煮好之后就可以放入涼水中過過，這樣的話，我們在剝的時候，也是會更加方便的。在煮的時候，大家感覺蛋殼裂開，是可以進行補救的，可以加一些醋試試。
2、蒸鵝蛋
大家也是可以選擇蒸鵝蛋的方式，來食用鵝蛋的，大家是可以像煮雞蛋一樣的做法，將鵝蛋打在碗里面，然后就可以將其攪勻，大家是可以往里面加入溫開水的，可以讓口感更好，更加的好吃的，之后大家就可以將它大火蒸著了。
3、蔥花煎蛋
大家如果喜歡吃煎蛋的話，也是可以試試蔥花煎蛋的做法的，大家是可以將鵝蛋就像雞蛋一樣打在碗里面，之后攪拌，然后加入食鹽和蔥末，在熱好的油鍋之后，就可以將它放進去煎了，這樣的吃法是比較有油水的，鮮香又補充營養(yǎng)。
4、青椒鵝蛋
大家在生活中是吃到過青椒炒雞蛋的，大家也是可以試試青椒炒鵝蛋的做法的，大家是可以將鵝蛋像雞蛋一樣放在碗里，然后就就可以將胡蘿卜和青椒都切好，之后油鍋熱好之后，大家是可以先炒鵝蛋，然后將它備用，再熱油鍋炒胡蘿卜和青椒，之后可加入鵝蛋進來，再加些鹽翻炒即可。
大家如果不知道怎么吃鵝蛋的話，是可以試試鵝蛋的最佳吃法的，可水煮、可蒸、可煎、可炒，我們吃雞蛋的時候，也是有著水煮或者蒸蛋的吃法的，也有青椒炒蛋的做法的，大家在吃鵝蛋之前，也是要注意有三種人不宜吃鵝蛋。
三種人不宜吃鵝蛋
鵝蛋中的蛋白質(zhì)含量豐富，因此對蛋白質(zhì)過敏的人是千萬不能吃的，輕則全身瘙癢起風團，重則腸道黏膜水腫，腹痛腹瀉不斷，還可能導致呼吸困難，吃鵝蛋的后果竟如此嚴重，因此蛋白質(zhì)過敏......【查看詳情】
鵝蛋的功效與作用禁忌
鵝蛋的蛋黃中油大量豐富的礦物質(zhì)，鐵、磷、鈣等等，這些礦物質(zhì)很容易被我們的身體吸收，所以鵝 蛋是老少皆宜的食物。像平時孕婦是需要補充大量的營養(yǎng)物質(zhì)的......【查看詳情】
