夏天是吃西瓜的季節(jié),炎炎夏日,一口冰涼的西瓜是多么的爽快,尤其是冰鎮(zhèn)西瓜,簡直不要太爽,,但是西瓜熱賣的時(shí)候,到處都是西瓜,還有各種口味的西瓜,這里就怎么挑西瓜教你幾招挑選好西瓜,快來看看吧,很實(shí)用。
怎么挑西瓜教你幾招挑選好西瓜
1、拍瓜聽聲兒
一般比較熟的西瓜,拍起來很清脆,那種拍起來聲音比較沉悶的一把都沒有完全熟,不建議購買。
2、看臍圈
就是西瓜長藤的另一端,類似人體肚臍眼的小圈圈,臍圈越小,說明西瓜還沒成熟,成熟的西瓜臍圈又大又圓并且會(huì)略微凹陷,這種西瓜生長時(shí)間充分,味道會(huì)更甜。
3、看形狀
表皮光滑,紋路明顯的比較好,那種扁平,尖頭,大肚子,扁頭的都是畸形瓜,大多授粉不良,有的生有的熟,不好分辨,挑瓜的時(shí)候還要特別注意西瓜的屁股部位,要挑四周飽滿,中間凹陷較深的瓜。
4、對比看重量
拿兩個(gè)差不多大小的瓜,選擇比較輕一點(diǎn)的,隨著西瓜慢慢長大,到熟透的時(shí)候有相當(dāng)大一部分水分被蒸騰所用所消耗,累積了更多糖分,比起未成熟的西瓜重量就輕了很多。
5、瓜蒂
也就是西瓜頭的一點(diǎn)藤,一般來說,瓜蒂彎曲的瓜,口感自然更好,因?yàn)闋I養(yǎng)吸收更充足,光合作用更強(qiáng),含糖分更多,更甜一些。