方便面是指以小麥粉等谷物為主要原料，制作成的方便食品。它能為我們提供一定量的脂肪、碳水化合物和少量蛋白質(zhì)，用以快速充饑、補(bǔ)充能量，再合適不過(guò)，偶爾食用并不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生什么危害。但如果您每天都吃方便面，那么一定要小心它的這三個(gè)“硬傷”。
長(zhǎng)期吃方便面有什么危害？
1、含鹽太多
通常情況下，鈉含量≥800毫克/100克的食品，就可以被定義為高鹽食品。如果您翻看方便面的營(yíng)養(yǎng)成分表，會(huì)發(fā)現(xiàn)方便面的鈉含量遠(yuǎn)高于這個(gè)數(shù)值，屬于妥妥的高鹽食品。以一包鈉含量為2400毫克/100克的方便面為例，如面餅+調(diào)料的重量約為100克，連面帶湯的全部吃完，就會(huì)攝入約6克的鹽，僅一餐就已經(jīng)出現(xiàn)鹽攝入超標(biāo)的問(wèn)題了。
2、含油量太多
方便面屬于高脂/高油食品?！吨袊?guó)居民膳食指南》建議每人每天烹調(diào)油的攝入量需控制在 25~30克。一般來(lái)說(shuō)，1包方便面的面餅+調(diào)料醬包中就含有25克以上的脂肪，幾乎覆蓋了1天的油脂推薦量，如果再進(jìn)食其他的含有食品，則會(huì)妥妥地超標(biāo)，這也更容易讓人發(fā)胖。
3、營(yíng)養(yǎng)不良
方便面中含有的維生素、蛋白質(zhì)和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分比較少，長(zhǎng)期吃容易導(dǎo)致身體內(nèi)缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，不利于身體發(fā)育和健康。
溫馨提示：方便面這種食物，大家偶爾吃吃就好了，最好不要長(zhǎng)期食用，如果方便面是唯一選擇，記得少放調(diào)料、少喝湯，同時(shí)再為方便面搭配一些蔬果肉類做配菜，來(lái)彌補(bǔ)方便面營(yíng)養(yǎng)的不足。
