膽囊炎是一種常見(jiàn)的膽囊疾病，但疼起來(lái)要人命，基本還會(huì)有膽結(jié)石，所以得盡早處理，除了需要進(jìn)行治療外，還得注意膽囊炎不能吃什么食物，有些食物會(huì)加重病情，影響治療，當(dāng)然也可以多了解膽囊炎吃什么好，有輔助治療的。
一、膽囊炎不能吃的食物
1、高脂肪高膽固醇食物
高脂肪食物會(huì)引起膽囊炎患者的疼痛感，同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象，出現(xiàn)噯氣、腹脹、厭食等表現(xiàn)，而高膽固醇食物會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，代謝不完全還會(huì)成為結(jié)石的原料，加重膽囊炎的病情，所以膽囊炎不能吃什么食物，高脂肪高膽固醇是最好不要吃的，比如肥肉、豬油、動(dòng)物肝臟、蟹黃、蝦皮等。
2、酸性食物
酸性食物會(huì)導(dǎo)致膽囊收縮，誘發(fā)膽絞痛，加重膽囊炎患者的病情，所以像醋、山楂、檸檬等酸性食物都最好不要吃。
3、辛辣刺激性食物
像酒精、咖啡、辣椒等都屬于辛辣刺激性食物，容易導(dǎo)致胃、十二指腸的分泌物增多，讓縮膽囊素增加，從而引起膽道、括約肌痙攣，膽汁排出受阻誘發(fā)膽絞痛，因此像這種辛辣刺激性食物也是不能吃的。
4、脹氣類(lèi)食物
膽囊炎患者會(huì)因脹氣加重病情，所以一些可導(dǎo)致脹氣的食物，比如豆制品、紅薯、芹菜等都需要避免進(jìn)食，以防發(fā)生膽絞痛。
5、過(guò)熱過(guò)冷食物
像冰棒、火鍋這種過(guò)熱過(guò)冷的食物，都會(huì)引起膽道括約肌的痙攣，加重膽囊區(qū)的隱痛或腳痛，所以現(xiàn)在你知道膽囊炎不能吃什么了吧，一旦患上膽囊炎，很多美食都吃不了了，最好是平常注重健康，才能更多的享受美食。
二、膽囊炎適合吃的食物
膽囊炎患者只能吃低膽固醇、低脂肪的食物，比如雞肉、魚(yú)肉，多吃富含維生素、膳食纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、高鈣、高鉀、高鐵的食物，比如桃、杏、梨、山楂等。確實(shí)能吃的東西很少，但膽囊炎患者也不用賣(mài)慘，還是有很多水產(chǎn)品可以吃的，比如螺螄、生蠔、海參這些水產(chǎn)品吃了都比較好。
