秋天是吃螃蟹的黃金時期,多少人為之花費重金,畢竟一只好的大閘蟹都是上百甚至幾百元,但并不是所有人都會吃螃蟹,一些內(nèi)臟很臟需要去除,所以這里為你提供螃蟹哪里不能吃高清圖,通過分解圖你就能清楚的看清哪些部位不能吃,去除后就可以享受美味的大閘蟹了。
一、螃蟹不能吃的部位
1、蟹腸
蟹腸是蟹肚臍部分的一小塊蓋,也是螃蟹的排泄器官,含有許多排泄物,但也很容易去除,只需要將判斷公母的蓋子掰斷就可以了。
2、蟹鰓
蟹鰓是呼吸器官,里面也是很臟的,打開蟹殼后首先去除的就是這個鰓,也很容易辨別,就是一條條的須須,一扯就掉了。
3、蟹心
蟹心在身體中間,藏在黑色膜衣和蟹黃膏中間,與蟹胃相連,呈六角形的片狀物,屬于極寒之物,身體虛弱的人吃了容易腸胃不適,特別是女性朋友千萬不要吃。
4、蟹胃
蟹胃呈三角包狀,里面有蟹的排泄物,但藏在殼那邊的蟹黃里面,需要將蟹黃撥開,才能將三角包去除。以上就是螃蟹哪里不能吃高清圖,是不是非常清晰明了?相信你看到就能分辨出來。
二、吃螃蟹注意事項
螃蟹不能吃的部位有四個:蟹腸、蟹鰓、蟹心、蟹胃,通過上面螃蟹哪里不能吃高清圖就可以判斷。但在食用的時候,還要注意不能與梨子、柿子、濃茶同吃,不然容易出現(xiàn)腹瀉、腸胃不適,而且也不是人人都能吃的,像孕婦、痛風(fēng)或過敏體質(zhì)的就不能吃螃蟹。