冬至是二十四節(jié)氣之一，也是冬季的大節(jié)日，也有這冬至大如年的說(shuō)法在，在飲食上面也是有著風(fēng)俗習(xí)慣的，南方人冬至吃什么傳統(tǒng)食物，其實(shí)不同的地區(qū)也是會(huì)有些不同的，下面列舉了一些南方地區(qū)的冬至?xí)缘氖澄?，大家?huì)發(fā)現(xiàn)是有些不同的。
南方人冬至吃的傳統(tǒng)食物
1、燒臘(廣東地區(qū))
廣東是中國(guó)南方，兩廣人是會(huì)在冬至的時(shí)候，吃上燒臘的，這燒臘也是必不可少的傳統(tǒng)食物，吃燒臘也是寓意著加菜添歲的，燒臘可是一種美味的食物，在祭祖之余，在餐桌上吃上臘肉臘腸，也是可以祈求來(lái)年能夠大吉大利呀。
2、年糕(杭州)
南方人冬至吃什么傳統(tǒng)食物，在杭州地區(qū)，在冬至，是有著吃年糕的習(xí)俗的，而且這一風(fēng)俗習(xí)慣在清朝的時(shí)候就流傳開的，大家是可以在早上的時(shí)候，將其蘸著芝麻粉或者白糖吃，在中午的時(shí)候，也是會(huì)將其和肉絲炒著吃的，吃年糕也是有著不錯(cuò)的寓意的，寓意著年年長(zhǎng)高。
3、赤豆糯米飯(湖南湖北)
湖南湖北都是屬于我國(guó)的南方，在湖南湖北，冬至是要吃赤豆糯米飯的，它是需要糯米和花生等食材來(lái)制作的，這道美食是適合冬天食用的，不僅滋補(bǔ)而且也是暖胃的，吃起來(lái)也是很好吃的。
4、湯圓(江南地區(qū))
在中國(guó)的北方地區(qū)，是有冬至吃餃子的習(xí)俗的，在冬至吃湯圓，在我國(guó)的江南尤為盛行的，就包括浙江、廣東以及湖南、閩南、上海等地區(qū)都是會(huì)有這樣的習(xí)俗的人，在冬至吃湯圓，其實(shí)是古時(shí)候就有的，吃湯圓也是有著團(tuán)圓以及圓滿的象征的意思的。
5、羊肉湯(四川)
四川既不是南方也不是北方，是中國(guó)西南地區(qū)，在冬至這天喝羊肉湯的說(shuō)法在漢代就開始的，在四川地區(qū)是有著喝羊肉湯的風(fēng)俗習(xí)慣的，而且這羊肉湯在冬天的時(shí)候，最適宜不過(guò)了，是可以幫助暖身子的，冬至吃羊肉，暖和一冬天正是有這樣的意思，這冬至一到來(lái)，可是標(biāo)志這寒冷時(shí)節(jié)就要來(lái)了。
南方人冬至吃什么傳統(tǒng)食物，就有燒臘、年糕、湯圓等，其實(shí)不同的地區(qū)，在冬至吃什么也是有些不同的，冬至的到來(lái)去，其實(shí)也是意味著寒冷時(shí)節(jié)的到來(lái)，也是會(huì)有數(shù)九的，來(lái)計(jì)算寒天的。
數(shù)九從哪一天開始
在二十四節(jié)氣中，冬至是第22個(gè)節(jié)氣，這個(gè)節(jié)氣的到來(lái)，其實(shí)是標(biāo)志寒冷時(shí)節(jié)的到來(lái)，民間也是由此數(shù)九，有句民諺，夏至三庚入伏，冬至逢壬數(shù)九，數(shù)九也就是從冬至逢壬開始算起的，從一九數(shù)到九九.....【查看詳情】
冬至過(guò)后白天越來(lái)越長(zhǎng)還是越來(lái)越短
冬至一般是每年公歷的12月31到23日冬至是二十四節(jié)氣中的第二十二個(gè)節(jié)氣，這個(gè)節(jié)氣的到來(lái)，其實(shí)意味著真正的嚴(yán)寒是要到來(lái)的，在冬至這天的氣候不是最低的，但是在北半球白晝是最短的........【查看詳情】
