問大家個問題:早上起床,你們做的第一件事是啥
如果沒有尿意,可能很多人都會回答“喝水”。
這確實是個好習慣!因為人經過一晚上的休息,丟失了很多水分,晨起喝水很有必要。
而早上可選擇的飲品還真不少,如開水、茶、果汁、飲料等,但這些飲品或多或少都有些缺點。
所以,還是最推薦大家晨起喝健康實惠的白開水。
晨起喝白開水,3個好處不請自來!
具體來說,晨起喝杯白開水有這些好處——
1.補充水分
睡了一整晚,人身體里的水分“有出無進”。尤其在大夏天,很多人開了整夜的空調,水分流失更多。
而晨起后及時喝水,能補充睡眠時機體代謝所失去的水分。
2.降低血液黏稠度
早上起來,我們的血液都處于比較黏稠的狀態(tài)。
而晨起空腹狀態(tài)喝水,會很快被腸黏膜吸收進入血液,可有效地增加血容量,稀釋血液,有助于降低血液黏稠度,促進血液循環(huán),防止心血管疾病的發(fā)生。
3.提神醒腦
起床后喝杯水,還可以讓大腦迅速恢復清醒狀態(tài),以飽滿的精神狀態(tài)迎接新的一天。
不過,喝水看似簡單,卻暗藏不少“陷阱”,如果忽略一些細節(jié),反而可能傷身。
晨起喝白開水,牢記2要1不宜!
1.溫度要合適
水溫太涼或太燙,會對健康不利——
如果水太涼或太冰:低溫會刺激腸胃,引起胃黏膜血管急劇收縮,造成腸胃不適,甚至腹瀉。
即便你現在沒有什么不適,但時間一久或年齡漸長,特容易傷胃氣,進而降低身體的抵抗力。而且,脾胃傷了,還容易招來濕氣,或讓濕氣越來越重。
如果水太燙(超過65℃):會燙傷食管黏膜,而反復燙傷,可能會導致不正常的“異變性”細胞越來越多,引起食管癌!
建議:天熱時水溫可與室溫相近,天冷時水溫可稍高點(40℃左右)。
2.水量要合適
晨起喝水要適量,因為如果一下子太多水進入血管,會給心臟增加了負擔。
尤其是有心腦血管疾病的人,晨起本就是心肌梗死、中風的高發(fā)時間,一下子喝太多水,容易導致心臟“罷工”。
建議:一般空腹飲水不超過150毫升,大約小半杯,或十幾口即可;不要猛灌水,一小口一小口喝。
3.不宜喝燒得太久的水
眾所周知,燒開水的目的是消毒滅菌。
不少人為了更“保險”,習慣燒比較久,又或者是燒著水就去忙其他事,讓水沸騰很久。
然而,經常喝煮得太久的開水,不利于健康。
我們日常飲用的自來水,是經過氯化處理的。氯與水中殘留的有機物相互作用,會形成鹵代烴、氯仿等有毒的致癌化合物。
當水溫達到100攝氏度時,再繼續(xù)沸騰3分鐘,水中有毒物質分別會迅速降低至9.2微克/升和8.3微克/升,達到飲用標準。
但是,如果持續(xù)沸騰20~30分鐘,會使溶解在水中的無機鹽、重金屬等濃縮而提高了它們的含量。
而且,硝酸根離子在水中煮的時間過長,會被還原為亞硝酸根離子,它能與血液中的低鐵血紅蛋白、高鐵血紅蛋白發(fā)生作用,從而使血紅蛋白失去攜氧能力,導致人體缺氧。
建議:開水不要煮得太久,燒開3~5分鐘即可。
這些年,有不少關于白開水的傳聞,接下來就一辯真假。
關于白開水的3個傳聞,到底是真是假?
1.白開水不如純凈水、礦泉水、直飲水?
不少人覺得,與純凈水、礦泉水、直飲水相比,白開水過于“樸實”,沒有啥亮點。
真的是這樣嗎?具體說說這些水有什么區(qū)別:
純凈水:即去除了絕大多數雜質的水,不含對人體有害的物質,但也不含對身體有益的物質。
礦物質水:即在純凈水基礎上,人工添加礦物質的水。目前礦物質水的添加種類比較混亂,礦物質水也沒有國家標準,而且單純喝這類水無法達到補充礦物質的目的。
直飲水:只要是合格的產品,都是安全的。但其最大的問題是,管道的維護和飲水機的清洗,沒有定期清洗的飲水機無疑就是個細菌培養(yǎng)皿。
白開水:新版膳食指南推薦飲用的“官方認可”水,最經濟實惠。而且自來水燒開了不僅能殺死有害微生物,去除水中可揮發(fā)性化學物質,同時還能把過多的礦物質沉淀下來。
其實,只要是符合國家標準的水,都可以安全放心飲用。
要知道,喝水的目的只是為了補充水分,不是為了補充營養(yǎng),也不存在喝哪種水更好的問題,愛怎么喝就怎么喝。
2.隔夜白開水,喝了會致癌?
很多人覺得,水放一晚上后就不能喝了,因為放置時間太長里面會產生亞硝酸鹽,會致癌。
按照國家規(guī)定,生活飲用水的亞硝酸鹽標準是1微克/ml。
也就是說,只要亞硝酸鹽不超過這個量,就是安全的。
而一般隔夜水的亞硝酸鹽含量都不會超過這個數字,致癌就無從談起了。
3.每天要喝8杯水?
《中國居民膳食指南》推薦的成年人一天的飲水量為1500~1700毫升。
杯子有大有小,如果你的杯子只有100毫升,加起來才800毫升,則遠遠達不到推薦飲水量。而如果杯子太大,會遠遠超出適合的飲水量,也會不利于健康。
所以,大家沒必要執(zhí)著于8杯水,重點是喝夠水,而不是喝夠幾杯。